L’importanza della vitamina B12 in età avanzata
Pubblicato da Villa Lina in Consigli e Curiosità · Domenica 15 Ott 2023 · 3:00
La vitamina B12 è particolarmente importante per le persone anziane, per mantenere il corretto funzionamento del corpo. Ecco alcuni motivi per i quali la vitamina B12 è così essenziale quando invecchiamo:
- Per la salute delle ossa: la vitamina B12 contribuisce al metabolismo dell’acido folico, significativo per il mantenimento di ossa forti, dal momento che gli anziani sono esposti al rischio di osteoporosi.
- Per la salute cardiovascolare: la vitamina B12 è coinvolta nel metabolismo della omocisteina, un aminoacido legato allo sviluppo di malattie cardiovascolari. Un buon livello di vitamina B12 è utile nella prevenzione di malattie cardiache.
- Per la prevenzione della demenza: la carenza di vitamina B12, aumenta il rischio di sviluppare la demenza, fra cui la malattia dell’Alzheimer.

- Per il sistema nervoso: la vitamina B12 è importante per il buon funzionamento del sistema nervoso. La carenza di questa vitamina, può causare dei danni ai nervi, portando allo sviluppo di sintomi come formicolio, problemi cognitivi, difficoltà di equilibrio, intorpidimento, debolezza muscolare, che possono peggiorare col passare del tempo, con un conseguente aumento del rischio di cadute e lesioni.
- Per la produzione dei globuli rossi: la vitamina B12 è chiamata in causa nella produzione dei globuli rossi nel midollo osseo. Una carenza di questa vitamina può portare a un’anemia megaloblastica, ovvero a una condizione per cui i globuli rossi risultano più grandi del normale, divenendo meno efficienti nel trasporto dell’ossigeno. Questa condizione può sfociare in alcuni sintomi comuni negli anziani, come affaticamento, debolezza e problemi di memoria.
Ecco alcune strategie per assimilare la vitamina B12:




Alimentazione: La vitamina B12 è presente principalmente negli alimenti di origine animale, come carne, pesce, uova e latticini. Assicurati di includere queste fonti nella tua dieta per ottenere una quantità sufficiente di B12.



Integratori: Se sei vegetariano o vegano e non consumi alimenti di origine animale, potresti dover assumere un integratore di vitamina B12. Consulta un professionista della salute per determinare la giusta dose e il tipo di supplemento che fa al caso tuo.

Cereali fortificati: Alcuni cereali da colazione, bevande vegetali e prodotti simili sono arricchiti con vitamina B12. Verifica le etichette degli alimenti per trovare prodotti fortificati.
Alimenti fermentati: Alcuni alimenti fermentati, come il tempeh e il miso, potrebbero contenere tracce di B12. Tuttavia, questi non sono considerati fonti affidabili da soli.
Iniezioni di B12: In alcuni casi, potrebbe essere necessario somministrare iniezioni di vitamina B12, ad esempio se si è affetti da una malattia o da una condizione medica che impedisce all'organismo di assorbire la vitamina B12 attraverso il tratto digestivo.
Controlli medici: Se hai dubbi sulla tua assunzione di vitamina B12 o sospetti di una carenza, consulta un medico o un nutrizionista. Possono raccomandarti il dosaggio e il trattamento appropriato in base alle tue esigenze individuali.
Ricorda che è importante evitare di assumere dosi eccessive di vitamina B12, poiché l'eccesso può comportare effetti collaterali. Segui sempre le raccomandazioni del professionista sanitario per garantire un bilancio adeguato di questa vitamina nel tuo organismo.
Con l’avanzare dell’età, può sorgere una minore capacità nell’assorbimento della vitamina B12, nonostante un'eventuale integrazione. È importante sempre consultare il proprio medico curante.